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米森 有機黑豆
嚴選有機食物,完整采用有機農法種植作物,不使用農藥、化學肥料及任何人工加入物,完全保留有機食物的天然成分,照應全家人的身體,也愛惜地球的每一一吋土地。
黑豆含有豐厚的植物性蛋白質,含量其實不低於黃豆,能調劑體質,調理生理機能,幫助骨骼以及牙齒的生長與發育,還有增進新陳代謝,養顏美容,保持身體作用,自古以來便是傳承的美顏聖品。
【單品槼格】
原料:有機黑豆
驗證單位:慈心有機驗證股分有限公司
有機農產品驗證證書字號:TOC-P0002
槼格:450公克
保存期限:12個月 (未開封前)
保存方式:防止日光直射,置於陰涼干燥處,開封後請冷藏並請儘快食用終了
原產地:中國
【養分標示】
每一一分量45公克,本包裝含10份 | |||
每一份 | 每一100公克 | ||
熱量 | 183大卡 | 406大卡 | |
蛋白質 | 16.7公克 | 37公克 | |
脂肪 | 6.0公克 | 13.4公克 | |
飽以及脂肪 | 0.5公克 | 1公克 | |
反式脂肪 | 0.0公克 | 0.0公克 | |
碳水化合物 | 15.5公克 | 34.4公克 | |
糖 | 2.6公克 | 5.8公克 | |
鈉 | 2毫克 | 5毫克 | |
※養分標示資料若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為准。 |
【青荷御膳房】
【有機黑豆漿】 (濃度水量可自行調劑)
1.將有機黑豆清洗過後,添加水浸泡(夏日3小時,冬季9小時)。
2.將(黑豆)1:(水)5的比例倒入果汁機中打成液體狀,再將豆渣濾掉後,倒入鍋中以中火先煮到滾,然後再轉小火30~40分鍾後就完成為了。
3.另可添加適當的有機沙糖或黑糖調味便可完成。
4.注意事項:豆漿很容易燒焦,所以烹煮時必需攪拌。
【黑豆紅棗粥】
黑豆 37.5公克
紅棗 37.5公克
白米 1杯
作法:
1. 黑豆洗淨,以冷水浸泡至發脹,瀝乾備用。
2. 將白米洗淨,放置一旁備用。
3. 黑豆放入鍋,加適當水,大火煮沸後轉小火熬煮。
4. 待黑豆煮至八分熟,放入白米熬煮成粥。
5. 直至豆爛熟粥粘稠時,添加紅棗及沙糖,調勻便可。
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