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- 魚肉細緻無腥味
- 無骨無刺 料理超方便
- 軟中帶嫩 怎麼料理都好吃
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重量:170-220g/片,共1千克
包裝方式:4片 / 包
產地:越南
單品狀況:-18度c冷凍
儲存前提:冷凍儲存
保存期限:18個月
食用方式:解凍拆封後用清水沖刷,擦干水分便可下鍋烹煮
注意事項:
1.巴鯊魚的肉質自身水分及蛋白質、油脂含量豐厚,在烹煮加熱時脂質及蛋白質遇熱分解會略有白色泡沫,此為標准現象。
2.愛上新鮮巴鯊魚因無澎發,故魚肉自身會略帶原始淡水魚將有的藻味,請安心食用。
3.本產品由於生鮮產品,為維持其新鮮度,包冰率為30%
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