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  • 口感近似日本高級多利魚
  • 肉質細緻鮮嫩，無骨無刺無腥味
  • 高級餐廳都愛用的魚排料理~!!
  • 。生鮮肉品 / 水果蔬菜,海鮮、肉品,其他魚類 / 魚卵商品。

    海鮮王 排餐特級鯰魚 *12包組(2入/包)( 400g±10%/包 )

    海鮮王 排餐特級鯰魚 *12包組(2入/包)( 400g±10%/包 )

    產品名稱：排餐特級鯰魚
    規格：400g±10% (2片/包)
    產地：越南

    產品簡介：
    排餐特級鯰魚，口感近似日本高級多利魚，肉質白皙滑嫩，細緻綿密，
    不易散落。無骨魚刺無腥味，不擔心老人小孩會噎到，
    大塊魚肉好料理，全家都愛的魚。
    這是法式及高級餐廳非常喜歡使用的魚排料理喔!!
    例如：王品集團~西式X提餐廳，主餐嫩煎魚排就是使用特級鯰魚喔!!
    這種魚類，是越南河海交界以箱網養殖方式的白肉魚種。

    烹調建議：蒸、煎、烤、炸等都宜。因魚塊大片，方便好料理。

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